Op 17 november 2020, Europa Nostra en Slow Food gastheer van de onlineconferentie "Voedsel en cultureel erfgoed: een EU-beleidsperspectief". De conferentie was het afsluitende evenement van het Food is Culture project, mede gefinancierd door de Creative Europe-programma. Tijdens het evenement werd een gezamenlijke beleidsnota gepresenteerd.
Jimmy Jamar, hoofd van het kantoor van Europa Nostra in Brussel, zei: “Het moet duidelijk zijn dat eten cultuur is, dat eten erfgoed is. Maar het bestaan van het Food is Culture-project toont aan dat er nog veel werk aan de winkel is om erfgoed en voedsel als transversaal element in het EU-beleid te brengen ”.
Door middel van de gezamenlijke beleidsopdracht willen de partners van het Food is Culture-project: “de aandacht van de EU-instellingen vestigen op de waarde van cultureel erfgoed op het gebied van voedsel als een sociale, economische en ecologische troef, met speciale aandacht voor het enorme potentieel van de culturele en creatieve sector die verder moet worden ondersteund door middel van een bevorderlijk en coherent beleidskader dat cultuur, groei, milieu en interculturele dialoog omvat ”.
Bekijk de opname van de online conferentie hier en lees de gezamenlijke beleidsnota hier.
Bron: Europa Nostra.
Voor meer nieuws over voedselerfgoed, klik op hier. Of klik op een van de onderstaande tags.