Unico negozio di ghiaccio trovato sotto la strada di Londra mostra lo storico commercio di ghiaccio con la Norvegia

Raccolta del ghiaccio
Raccolta del ghiaccio (immagine di riferimento) Library of Congress- Detroit Publishing Co

Gli archeologi hanno trovato un enorme deposito di ghiaccio o ghiacciaia vicino a Regent's Park, costruito negli anni '1780 del Settecento. In assenza di frigoriferi, i londinesi del XVIII secolo usavano il ghiaccio proveniente da grandi blocchi di ghiaccio dei fiordi norvegesi che venivano tenuti in grandi pozzi sotterranei.

La struttura è il primo deposito di ghiaccio conosciuto di queste dimensioni ed è stato designato come monumento programmato da Historic England. 

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Questo articolo è stato originariamente pubblicato in inglese. I testi in altre lingue sono tradotti dall'intelligenza artificiale. Per cambiare lingua: vai al menu principale in alto.

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