Storia del National Geographic sulla tradizione artigianale britannica in via di estinzione

Un piatto di aragosta. Immagine: Cornishpastyman tramite YouTube
Un piatto di aragosta. Immagine: Cornishpastyman tramite YouTube

Per generazioni, i pescatori del Devon e della Cornovaglia, in Inghilterra, hanno catturato aragoste in vasi intrecciati. Oggi, il Associazione dei mestieri del patrimonio elenca le nasse come "in pericolo di estinzione" e ritiene che nella regione siano rimasti solo 11 produttori di nasse per aragoste. National Geographic indaga se il turismo può sostenere la rinascita dell'artigianato.

Leggi l'articolo completo sulla pagina Sito web del National Geographic.

Nel video qui sotto, uno degli 11 produttori di nasse per aragoste rimasti nella regione, Roy Gollop, mostra la realizzazione di nasse per aragoste.

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