Article du National Geographic sur la tradition artisanale britannique en voie de disparition

Un casier à homard. Image: Cornishpastyman via YouTube
Un casier à homard. Image: Cornishpastyman via YouTube

Pendant des générations, les pêcheurs du Devon et des Cornouailles, en Angleterre, ont pêché des homards dans des casiers tressés. Aujourd'hui le Association des métiers du patrimoine répertorie les casiers à homard comme «en danger critique d'extinction» et estime qu'il ne reste plus que 11 fabricants de casiers à homard dans la région. National Geographic étudie si le tourisme peut soutenir la renaissance de l'artisanat.

Lisez l'article complet sur le Site Web National Geographic.

Dans la vidéo ci-dessous, l'un des 11 fabricants de casiers à homard restants dans la région, Roy Gollop, montre la fabrication de casiers à homard.

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