Bodega la Palma, Barcelone.
Bodega la Palma, Barcelone. Image: r Enric Wikimedia CC BY SA 4.0

Barcelone ajoute 11 bodegas à la liste du patrimoine culturel de la ville

Le conseil municipal de Barcelone protégera ces minuscules bars locaux caractéristiques de la ville. Cette mesure était nécessaire car certaines bodegas ont été forcées de fermer en raison du manque de revenus pendant la pandémie.

Les bodegas sont uniques car en plus de servir de la nourriture et des boissons, elles vendent également des vins de la maison, du sherry et d'autres boissons du tonneau. Beaucoup ont commencé leur vie comme un point de vente au détail de vin que les propriétaires produisaient eux-mêmes. La plupart des bodegas sont répertoriées comme «ayant eu une influence sociale importante sur leur environnement et conservant des aspects d'intérêt historique et d'originalité liés aux usages et coutumes du quartier», et méritent d'être considérées comme faisant partie de la mémoire collective de Barcelone.

De nombreux petits magasins tels que les épiceries, les magasins de jouets, les librairies et les magasins de meubles ont été contraints de fermer en raison de loyers en souffrance. De nombreuses bodegas font face à un sort similaire. Les affaires pendant la pandémie ont été lentes et, actuellement, seuls des plats à emporter sont possibles. Le copropriétaire de la Bodega Quimet, David Montero se félicite de l'inscription car elle fournira des fonds pour maintenir le caractère des bodegas. Cependant, il ajoute que l'aide au paiement du loyer de ces bodegas est plus urgente. N'ayant que peu de temps pour se préparer au verrouillage, coincés avec des produits invendables, les propriétaires de bodega ont subi de nombreuses pertes.

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