Le design chaleureux et traditionnel des pubs irlandais a été adapté à travers le monde, montre ce bar de Dubrovnik, en Croatie. Image: Jorge Franganillo (Flickr) CC BY 2.0

Une pandémie menace la culture pub irlandaise et mondiale

La pandémie actuelle de Covid-19 a un impact grave sur une partie cruciale du patrimoine irlandais: ses pubs. Plus précisément, les bars du XIXe et du début du XXe siècle en Irlande risquent d'être perdus, explique l'historienne de l'art Marion McGarry dans un article pour RTÉ

"Si ils (vieux pubs irlandais éd.) échouer, alors cela a un impact négatif profond sur l'économie locale », écrit-elle. Pire encore: ils représentent une partie de l'histoire et du patrimoine culturel de l'Irlande. Parce que beaucoup d'entre eux ont dû fermer à cause de la pandémie, de nombreux pubs traditionnels risquent de ne plus jamais rouvrir.

Fenêtre sur le passé

McGarry pense que l'esthétique des pubs joue un rôle essentiel dans leur valeur en tant que patrimoine immatériel. Les devantures et l'intérieur inchangés agissent presque comme des musées interactifs. Les gens peuvent imaginer comment leurs ancêtres ont agi dans un bar puisque tant d'éléments sont restés les mêmes. «Ils permettent aux clients une fenêtre sur le passé.»

Le style architectural néoclassique distinctif dans lequel ces bars étaient souvent construits déterminera l'apparence des villes irlandaises pendant des décennies. «Les nouvelles innovations dans la fabrication signifiaient que les grandes vitres et les carreaux de céramique étaient des ajouts à la mode», explique McGarry. «Les devantures de magasin étaient généralement peintes de couleurs vives pour se démarquer de leurs concurrents dans le paysage de rue animé.

L'emblématique façade néoclassique du Crown Bar à Belfast, en Irlande du Nord. Image: andy lapham (Flickr) CC BY-NC-ND 2.0

Impact global

Peut-être en raison de leur apparence unique, les bars irlandais ont été «exportés» partout dans le monde. «Les pubs irlandais des quatre coins du monde imitent ces intérieurs plus anciens pour offrir aux clients une expérience vraiment authentique», écrit McGarry. Certaines entreprises peuvent même reproduire si bien les intérieurs de pub traditionnels que les gens pensent presque que c'est original.

Malgré leur succès en tant que modèle pour la «culture des bars» à travers le monde, McGarry prévient que la pandémie en cours menace ce morceau unique du patrimoine culturel irlandais. «Des fermetures prolongées signifient que de nombreuses entreprises de ce type risquent de ne jamais rouvrir», écrit-elle. Certains bars ont tenté de s'adapter en vendant de la marchandise et en vendant des commandes à emporter. 

«Espérons que nos pubs, qui ont survécu à la pandémie et aux bouleversements du passé, réapparaîtront pour nous offrir à nouveau les intérieurs confortables et uniques que nous recherchons et qui sont si importants pour notre patrimoine de design», conclut McGarry.

La source: RTÉ.

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