Barcelona suma 11 bodegas a la lista del patrimonio cultural de la ciudad

Bodega la Palma, Barcelona.
Bodega la Palma, Barcelona. Imagen: r Enric Wikimedia CC BY SA 4.0

El Ayuntamiento de Barcelona protegerá estos minúsculos bares típicos de la ciudad. Esta medida era necesaria ya que algunas bodegas se vieron obligadas a cerrar debido a la falta de ingresos durante la pandemia.

Las bodegas son únicas porque además de servir comida y bebida, también venden vinos de la casa, jerez y otras bebidas de la barrica. Muchos comenzaron su vida como un punto de venta al por menor para el vino que producían ellos mismos. La mayoría de las bodegas están catalogadas como “que han tenido una importante influencia social en su entorno y conservan aspectos de interés histórico y originalidad ligados a los usos y costumbres del barrio”, y merecen ser consideradas parte de la memoria colectiva de Barcelona.

Muchas tiendas pequeñas como tiendas de comestibles, jugueterías, librerías y tiendas de muebles se han visto obligadas a cerrar debido a alquileres vencidos. Muchas bodegas enfrentan un destino similar. El negocio durante la pandemia ha sido lento y actualmente solo es posible obtener conclusiones. El copropietario de Bodega Quimet, David Montero, da la bienvenida a la cotización, ya que proporcionará financiación para mantener el carácter de las bodegas. Sin embargo, agrega que la ayuda para pagar el alquiler de estas bodegas es más urgente. Con poco tiempo para prepararse para el cierre, atascados con productos no vendibles, los propietarios de la bodega han sufrido muchas pérdidas.

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Este artículo se publicó originalmente en inglés. Los textos en otros idiomas se traducen por IA. Para cambiar el idioma: vaya al menú principal de arriba.

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