Si bien las pinturas, los dibujos y las técnicas de reconstrucción modernas pueden darnos una buena idea de cómo era Europa en el pasado, algo que no está tan fácilmente disponible es la forma en que olía. Ahora el Red Odeuropa ha recibido una subvención de 2.8 M € de la Horizonte de la UE 2020 programa para un proyecto que investigará los olores del pasado europeo.
El proyecto se llama “ODEUROPA: Negociando experiencias olfativas y sensoriales en la práctica e investigación del patrimonio cultural”. Se centrará en preguntas como "¿Cuáles son los aromas clave, los espacios fragantes y las prácticas olfativas que han dado forma a nuestras culturas?" y "¿Cómo podemos representar el olor en todas sus facetas en una base de datos?", según su sitio web. El equipo de Odeuropa está formado por investigadores en múltiples campos y de múltiples países europeos. Para hacer posible este proyecto, el equipo desarrollará una IA para detectar menciones de olores e imágenes con elementos aromáticos dentro de textos en siete idiomas, según el guardián.
Esta información se publicará en una 'Enciclopedia del patrimonio olfativo'. Finalmente, Odeuropa quiere recrear y preservar algunos de estos olores junto a museos, artistas y perfumistas y ponerlos a disposición del público a través de eventos y exposiciones.
"Una vez que empiece a buscar textos impresos publicados en Europa desde 1500, encontrará un montón de referencias al olfato, desde aromas religiosos, como el olor del incienso, hasta cosas como el tabaco", dijo el Dr. William Tullett de la Universidad Anglia Ruskin en Cambridge y miembro del equipo de Odeuropa dijo a The Guardian.
Odeuropa es una red fundada en 2020 que se propone preservar el patrimonio olfativo y desarrollar nuevas técnicas para obtener información sobre los olores a partir de colecciones de textos e imágenes (digitales). También pretende mostrar la importancia de los olores como parte de nuestro patrimonio. Este proyecto debe comenzar en enero y tendrá una duración de tres años.
Mira el video que anuncia el proyecto aquí:
Fuente: Odeuropa, el guardián.
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