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ESACH Blog | Die Rolle der ländlichen Gemeinden bei der Erhaltung des kulturellen Erbes in Cumalıkızık, Türkei

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Der Tourismus in ländlichen Gebieten erweitert das breite öffentliche Bewusstsein für Randkulturen, indem er den Bewohnern sofort die Möglichkeit bietet, die materiellen und immateriellen Formen des lokalen Erbes zu präsentieren. Es ist jedoch ein Thema, das vorsichtig angegangen werden muss, da externe Präsenzen sowohl das architektonische Erbe als auch die damit verbundenen kulturellen Ausdrucksformen direkt beeinflussen. Unter Berücksichtigung dieser Besorgnis bleibt die Weitergabe von Traditionen und Bräuchen als Erbe der vergangenen Zivilisationen und die Kommunikation ihrer Bedeutung dennoch unabdingbar, und es stellt sich daher die Frage, ob dies auf ausgewogene Weise erreicht werden kann. In dieser Hinsicht zeigt sich, dass die lokale Bevölkerung der Schlüssel ist, und der Fall Cumalıkızık unterstreicht die bedeutende Rolle, die die lokalen Bürger bei der Berücksichtigung der Erhaltung und Förderung des ländlichen Erbes in Formen des nachhaltigen Tourismus spielen.

Geschrieben von: Münire Nurgül Büyükgüllü.

Abbildung 1: Cumalıkızık, Foto von Murat Öcal. Quelle: Türkiye Kültür Portalı

Kulturelles Erbe und Bedeutung von Cumalıkızık

Cumalıkızık ist ein Dorf im Osten von Bursa, der ersten Hauptstadt des Osmanischen Reiches zwischen 1335 und 1363, und Gegenstand eines entsprechend wachsenden touristischen Interesses. Die Siedlung stützt sich auf ein einzigartiges städtebauliches System im Kontext von Waqf (eine Stiftung der Eigentumsstiftung, die auf einem nach islamischem Recht geltenden Wohltätigkeitssystem basiert, das auf die Erhaltung sozialer und religiöser Einrichtungen abzielt) und die daraus resultierenden Denkmäler und öffentlichen Gebäude, die aus der frühen osmanischen Zeit stammen und in diesem speziellen Fall eine starke Verbindung herstellen zu den umliegenden ländlichen Gebieten aufgrund der Offenheit seines bürgerlichen Charakters.

Neben seiner Bedeutung für die Architekturgeschichte manifestiert das erbaute Erbe insbesondere die Entwicklung eines einzigartigen Architekturplans, der als der definiert wird Bursa-Stil oder „⊥“ -Plan, die lokale Fortsetzung der Formen des ländlichen Lebens im Zusammenhang mit der Gewerbekultur ist ein dauerhaftes Element, das 2014 in der Phase der Nominierung von Cumalıkızık zusammen mit Bursa zum UNESCO-Weltkulturerbe besonders hervorgehoben wurde Liste. (World Heritage Nomination File, 2013a, 92). Dennoch kann gesagt werden, dass das Dorf bereits vor seiner Eintragung in die WHL, die im selben Jahr erreicht wurde, eine beträchtliche Anzahl von Besuchern empfing, auch wenn dies auf Kriterien beruhte, die sich hauptsächlich mit der architektonischen und städtischen Bedeutung in Bezug auf befassten seine Relevanz für den frühen osmanischen historischen Hintergrund (Nominierungen für die Welterbeliste, 2014, 24-25). 

Das Kınalı KarEine beliebte Serie des türkischen Fernsehens wurde zum Beispiel in einem Cumalıkızık-Haus gedreht, was dem gesamten Dorf große Aufmerksamkeit schenkte. Die Nähe zu anderen Großstädten machte es zu einer gemeinsamen täglichen Reise für Besucher, die an Wochenenden kamen, um das Haus zu besichtigen und dann das ganze Dorf besuchten, wie aus jüngsten Umfragen hervorgeht. Tatsächlich stellten Kara und Kılıç (2019) fest, dass 67,2 Prozent der Touristen Cumalıkızık aufgrund der Bilder des traditionellen Lebensstils besuchen, die in der Fernsehserie verbreitet wurden, und nicht aufgrund des Status des Dorfes als UNESCO-Stätte. Umgekehrt geben 32,8 Prozent der Besucher an, dass die Inschrift einer der Gründe für ihren Besuch ist und dass das lokale historische und kulturelle Erbe des Ortes einer weiteren Förderung bedarf.

Abbildung 2: Bursa. Quelle: Republik Türkei - Ministerium für Kultur und Tourismus

Insgesamt gilt Cumalıkızık als schönes Beispiel für ein gut erhaltenes traditionelles türkisches Dorf mit einer organischen Straßentextur und Denkmälern, die die hohe Besucherdichte erklären. Die Häuser sind 2 bis 3 Stockwerke hoch, ihre Unterebenen aus Stein und die oberen Stockwerke aus Holzelementen, gepaart mit Adobe. Das Pflastersystem der Straßen besteht aus Natursteinblöcken, von denen jeder ein internes Entwässerungsloch umfasst, das entlang der flankierenden Kanäle das Regenwassersammelsystem bildet. Das Straßenschema wurde in Korrelation mit der lokalen Topographie geplant, um das Wasser bergab am Dorfeingangsplatz zu sammeln, von wo aus die Erträge zu steigen beginnen. Die Straßen schneiden sich nicht gegenseitig und ihre Breite ist ausreichend für das Vorbeifahren von Personen und Pferdekutschen (Bursa Site Management Unit, 2013b; Pirselimoğlu Batman et al., 2019). Letztere bieten den Besuchern die Möglichkeit, sich auf den Weg zu machen durch die Menge und als ein Element, das die Erfahrung einer traditionellen Atmosphäre verstärkt.  

Abbildung 3: Das Dorf von oben gesehen. Quelle: Ministerium für Kultur und Tourismus der Republik Türkei | Abbildung 4: Ansicht einer typischen Straße, Foto von Bursa Governorship. Quelle: Türkiye Kültür Portalı

Erbe, Tourismus und Gemeinschaft

Durch die Konfiguration der Häuser kann eine enge Beziehung zwischen Straßen und Menschen hergestellt werden. Die oberen Stockwerke sind in der Tat nur für den privaten Gebrauch bestimmt, während das Erdgeschoss im Stil traditioneller Produktion gestaltet und als öffentlicher Raum für Einzelhandelsaktivitäten genutzt wird. Insbesondere die Herstellung von Waffel (türkische Pfannkuchen) wird verwendet, um den Kauf anderer lokaler Produkte zu fördern, während Touristen den inneren Charakter des Innenraums schätzen können, in dem die Bauinterventionen von genau den Bewohnern durchgeführt werden, um deren Servieren zu erleichtern.

Abbildung 5: Restaurant Bulanlar Konağı. Quelle: Biz Evde Yokuz | Abbildung 6: Der Herstellungsprozess von Gözleme. Quelle: Biz Evde Yokuz

Bei den vorgestellten handgefertigten Artikeln handelt es sich um gestrickte Schals und Accessoires mit den dekorativen Details und Farben der osmanischen Zeit. Beispiele für lokale Produkte sind die tarhana (eine getrocknete Mischung für die Suppenzubereitung), Nudeln und Marmelade. Während die ländlichen Traditionen überlebten, bewirtschaften und produzieren die Einheimischen weiterhin Walnüsse, Kastanien und Himbeeren, die zusammen mit ihren anderen handgefertigten Waren auf dem Eingangsplatz vermarktet werden und als lokaler Basar dienen. Jedes Jahr im Juni findet ein jährliches Himbeerfestival statt (auf der Jagd nach der am besten angebauten Himbeere), und zu diesem Anlass versammelt sich die gesamte Bevölkerung um den Hauptort, um an den traditionellen Tänzen und Aufführungen teilzunehmen, die gleichzeitig stattfinden. 

Abbildung 7: Ein Geschenkeladen. Quelle: Biz Evde Yokuz

Insbesondere Cumalıkızık-Frauen spielen eine wichtige Rolle beim Aufbau einer Beziehung zwischen den externen Besuchern und der lokalen Gemeinschaft, indem sie das lokale Erbe aktiv präsentieren. Durch die Hilfe einiger Organisationen haben sie beispielsweise die Möglichkeit, ihre traditionelle Kleidung und das von ihnen zubereitete Essen zu präsentieren. Sie engagieren sich daher im Tourismus und fungieren als Medium zur Verbreitung der Bedeutung der traditionellen Kultur, die sie tragen. Neben einem bedeutenden baulichen Erbe hat Cumalıkızık dank der Menschen vor Ort eine aktive und lebendige Atmosphäre, die von diesem Austausch erheblich profitieren, indem sie sich auf ihre kulturellen Vermögenswerte verlassen.

Abbildung 8: Lokale Waren auf den Straßen, Foto von Pi István Tóth. Quelle: Biz Evde Yokuz

Cumalıkızık als wertvolles Beispiel für einen von der Gemeinde geführten nachhaltigen Tourismus

Obwohl die Siedlung hauptsächlich im 14. Jahrhundert erbaut wurde, hat sie ihre historische Struktur und ihre ursprünglichen Materialien bewahrt. Die Wohnungen stehen vor dem Risiko, ihre Authentizität und Identität angesichts der Entwicklung des touristischen Interesses und insbesondere in Bezug auf die Bedürfnisse der damit verbundenen gebauten Umwelt zu verlieren. Um eine wesentliche Veränderung des Verlusts des erbauten Erbes zu verhindern, die auch die anderen materiellen und immateriellen Formen des Erbes untergraben würde, sollte die Nachhaltigkeit in dieser Form des von der Gemeinde geführten ländlichen Tourismus weiter gefördert werden.

In Bezug auf das Thema nachhaltiger Tourismus unterstreicht die UNWTO (2004) die Bedeutung des Engagements und des Bewusstseins der Gemeinschaft und stellt fest, dass das wichtigste Element ein partizipativer Ansatz ist, der die lokale Gemeinschaft mit einem Gefühl von Eigenverantwortung und Verantwortung autorisiert und so eine höhere Sensibilität in der Gemeinschaft fördert der Tourismussektor.

Dementsprechend wurden durch die aktive Rolle der lokalen Gemeinschaft von Cumalıkızık beide Dimensionen am Leben erhalten. Die Anwohner übernahmen die Führung bei der Erhaltung des Dorfes als Ort, an dem Besucher in eine ländliche Umgebung eintauchen können, die durch überlebende Traditionen gekennzeichnet ist, die in ein traditionelles, sorgfältig erhaltenes Erbe eingebettet sind. Der Fall hebt daher hervor, wie Formen des Tourismus, die direkt von der Gemeinde vermittelt werden, als Schutzmodell angesehen werden können, da sie den lokalen Besonderheiten mehr Aufmerksamkeit schenken, indem sie gleichzeitig die Notwendigkeit ihrer Erhaltung betonen.

Über den Autor

Münire Nurgül Büyükgüllü ist ein Naturschutzarchitekt. Sie hat ihren Bachelor in Architektur abgeschlossen und vor kurzem ihren Master in Restaurierung an der Technischen Universität Istanbul abgeschlossen. Sie ist auch eine Erbeforscherin in der Initiative Heritage for All. Ihr Interessengebiet ist kulturelles Erbe, ländliche Landschaften und architektonische Erhaltung.

Heritage for All ist ein Verein, der seine Arbeit hauptsächlich auf Kulturerbe, Naturschutz, Museologie und Standortmanagement konzentriert, indem er jungen Fachleuten auf seiner virtuellen Plattform aktuelle Aspekte mitteilt und Informationen über Aktivitäten zum Kapazitätsaufbau verbreitet. 

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